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Zhao Min

Occupation
Student
Location
Windy City
Interests
Jane Austen作品，漂亮猫咪，睡觉
花褪残红青杏小，燕子飞时，绿水人家绕
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Black Kitten · 小黑猫的草稿堆

To him who knocks, the door will be opened.

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One word for the day

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May 31

晚餐集锦

明天再写文字吧，先贴照片

 

 

 

12:18 AM | Add a comment | Read comments (9) | Permalink | Blog it | 饮食
May 23

挑战草莓芝士派～～～

第一次制作不用蛋糕粉的蛋糕，即自己从基本原料做起，包办全部过程，调味也由自己控制。因为把烤好的派忘在了烤箱里，边儿上有点儿糊了，其它部分还是挺好的 ：）
 
菜谱如下，偷懒不翻译了：

Ingredients:

  • 1 prepared 9-inch (6 ounces) graham cracker crumb crust
  • 2/3 cup (5 fluid-ounce can) Fat Free Milk
  • 1 package (8 ounces) fat free cream cheese, softened
  • 1 large egg
  • 1/2 cup granulated sugar
  • 2 tablespoons all-purpose flour
  • 1 teaspoon grated lemon peel
  • 1 1/2 to 2 cups halved fresh strawberries
  • 3 tablespoons strawberry jelly, warmed

Directions:
PREHEAT oven to 325° F.

PLACE evaporated milk, cream cheese, egg, sugar, flour and lemon peel in blender; cover. Blend until smooth. Pour into crust.

BAKE for 35 to 40 minutes or until center is set. Cool completely in pan on wire rack. Arrange strawberries on top of pie; drizzle with jelly. Refrigerate for 2 hours before serving.

 

其它各种原材料都可以在超市里买到，jelly需要用采购的果冻粉加沸水调配。Lemon peel这东西太贵了，一小小瓶就要8美元，所以用vanilla extact代替了。因为超级怕甜，就没怎么加糖，最后加的量只有1/8 cup左右吧。放上草莓和果冻，微微的酸味加上派本身浓浓的牛奶味儿～～～喵喵，虽然糖少了点儿可别有一番风味啊

超级得意＋自我欣赏中，附上照片，更多的请看相册中专题 ：）

12:34 PM | Add a comment | Read comments (7) | Permalink | Blog it
May 18

突然搭上了某根神经～～～

创世记才看完，不耐烦了旧约，干脆从新约重新开始。瞧到马太福音１４节，突然后知后觉发现了１００多年前就在那里摆着的事实，自己把自己吓了一大跳。和此发现有关的只有如下几句，即施洗者约翰的死：

 
3 For Herod had laid hold on John, and bound him, and put him in prison for Herodias' sake, his brother Philip's wife. 
4 For John said unto him, It is not lawful for thee to have her. 
5 And when he would have put him to death, he feared the multitude, because they counted him as a prophet. 
6 But when Herod's birthday was kept, the daughter of Herodias danced before them, and pleased Herod. 
7 Whereupon he promised with an oath to give her whatsoever she would ask. 
8 And she, being before instructed of her mother, said, Give me here John Baptist's head in a charger. 
9 And the king was sorry: nevertheless for the oath's sake, and them which sat with him at meat, he commanded it to be given her. 
10 And he sent, and beheaded John in the prison. 
11 And his head was brought in a charger, and given to the damsel: and she brought it to her mother. 

 

话说圣经里约翰的数量并不太少，至少对于我这种有一耳朵听一耳朵完全不具备系统的基督教知识的人已经足够造成误判。新约相关的施洗者约翰和十二门徒里那约翰，我从来分得不清不楚，正式明确了两个约翰是不同的人还是我这两天看马太福音的成果。于是乎在仔细看新约之前的n年里，王尔德《莎乐美》里那位约翰一直被我当成圣徒甲或先知甲，作为一个标志符号华丽地无视了 ~~~ 直到以上的几个句子跃入眼帘

 

愣住，然后发呆，回过神来只能哭笑不得，嘴角抽搐，满脸黑线 - - ||||

 

谁能告诉我一蓬头垢面衣衫褴褛的苦行僧老头，怎么变成颇有些阴柔气质的美青年？ 无怪我认不出，是这差距实在大。
遥想百多年前，王尔德大笔一挥，这所谓的原著就被彻彻底底丢在废纸篓里，人物形象全新打造，故事情节极大扩充。幸好圣经也没有原作者和版权，一般作品中的上帝最终话语权的拥有人也例外缺席，没法跳出来叫“乱改啊乱改”，于是剧本写好了上演。当然宗教界人士和虔诚教徒如何愤怒如何痛心，不在讨论之列。

题外话，以某些派别的观点，圣经神授，这圣经的最权威人士就真是上帝了～～～笑

  

另及，后来王尔德被打倒肃清永世不得翻身，此篡改原著事件也在那名为公众愤怒的巨大包袱上加了一根稻草么？

7:16 PM | Add a comment | Read comments (6) | Permalink | Blog it | 书籍
May 03

今天是什么日子就不用我说了吧～～～自制蛋糕独自庆祝

   用香草的cake mix加上４个鸡蛋，烤好之后扎了

   n个洞洞，浇上牛奶和cream cheese的混合物。

  牛奶放多了只能薄薄泼一层，看不出来，不过味

  道还挺足的。因为使用全蛋，颜色自然呈黄色。

 

  唉～～～今天完全被人遗忘了啊
  算了，不管那帮没良心的了。自己烤好蛋糕，一 

  边吃着冷鸡肉和黄瓜沙拉，一边独自庆祝离奔三

  十的目标近了一步，也别有一番风味～～～喵

   Anyway, happy birthday to myself !!!

5:36 PM | Add a comment | Read comments (12) | Permalink | Blog it | 饮食
April 30

受３２大小姐blog启发，作猫故事一则（未完待续）

            很久很久以前，有一只可爱的黑猫咪和一位

          漂亮的小姐一起住在一套宽敞明亮的公寓里

          （别问我什么时候出现公寓的）。当然这是

          猫族的说法，以人类的观点应该记述如下：

          淑女一位独居于高档公寓，养黑猫一只作为

          宠物。

               

          黑咪咪终日待在家中，足不出户，而同居

          人（以人类的角度叫主人，咳咳）白天都要

          到一个特定且她显然十分讨厌的地方报到，

          华灯初上才能回到家中。黑咪咪一直奇怪，

          既然不喜欢为什么还要每天去呢，而且是在

          每天固定的时间从不间断。不过同居人曾经

          提到一种叫“钱”的东西和这个地方有点儿关

          联，而且据黑咪咪猜测，好吃的猫粮和“钱”

          似乎有某种密切的关系，所以宽大地从不责

          备同居人每日外出。加之猫类每日睡眠时间

          长达１４～１５个小时，又是夜行动物，黑

          咪咪的白天一般就在吃几口猫粮喝几口清水

          晒晒太阳舔舔毛儿中相安无事又百无聊赖地

          渡过了，也不太需要人陪，等太阳西沉养足

          了精神，也差不多是同居人带着好吃的回家

          的时候了。

 

 

4:58 PM | Add a comment | Permalink | Blog it | 胡言乱语讲故事
April 29

更新小记

                                     故事是这样开始的：

 
                                  一时冲动决定加个副标题，
                                    找来找去选不出合适的；
                                     于是翻出了在线圣经，
                                     更陷入了文字的沙坑；
                           搜索名言机率高的章一无所获，
                                       最后摆出启示录；
                             看了几眼选了句气氛庄严的，
                               一看是最后一句 －－｜｜｜
      好吧，终于可以假冒读完圣经了～～～万岁！
7:46 PM | Add a comment | Read comments (1) | Permalink | Blog it | 闲聊
April 27

换个曲子～～～喵喵

                            播放太不稳定，换一首曲子

                            好了 :

 

                            Regina Carter演奏的 

                            Pavane， 单纯的小提琴曲 

                             ～～～ 曾出现在

                        Sex and the City 六季１２集

4:49 PM | Add a comment | Permalink | Blog it | 音乐
 

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